SCAMORZA PODOLICA FRESCA confezionata sottovuoto.Forma da 400gr-600 gr....
Caciocavallo Podolico Stagionato (Stagionatura oltre 12 mesi fino a 30...
Caciocavallo Podolico Presidio Slow Food Forma Intera Stagionatura 2-4...
Caciocavallo Podolico Stagionato (st. oltre 12 mesi fino a 30 mesi)...
Caciocavallo Podolico Fresco (Stagionatura 2- 4 mesi) Presidio Slow Food...
Caciocavallo Podolico Presidio Slow Food Forma Intera Stagionatura oltre...
Caciocavallo Podolico Semistagionato (Stagionatura 5-9 mesi) Presidio...
Caciocavallo Podolico Fresco (st. 2-4 mesi) Presidio Slow Food...
Caciocavallo Podolico Semistagionato (Stagionatura 5-9 mesi) Presidio...
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Caciocavallo Podolico Semistagionato (Stagionatura 5-9 mesi) Presidio Slow Food Confezionato sottovuoto metà forma.Forma da 0,80-1,0 kg (prodotto soggetto a calo peso).Scadenza 90 gg. a T= 4-6 °C in frigorifero.
MANTECA PODOLICA confezionata sottovuoto.Forma intera 400-500 gr. prodotto soggetto a calo peso. Da conservare a +4°C Scadenza 120 gg, dopo l'apertura 10 giorni.
Caciocavallo Podolico Presidio Slow Food Forma Intera Stagionatura da 5- 9 mesi.Forma da 1,8-2,0 kg (prodotto soggetto a calo peso).Scadenza 30 mesi a T= 10-12°C e U > 80% 20 gg. aperto in frigo a T°4 C